What
the Cake
Dernièrement lors de ma virée «en ville»,(c’est comme ça
qu’ on dit, nous les villageois), j’étais déçue de constater que la boutique
Petite émilienne avait fermé ses portes. Pareil pour la Galerie
Soul Clap, portes déjà closes avant
même d’avoir le temps d’y faire un tour.
Je ne sais pas pourquoi ces 2 endroits ont fermé, je trouve
simplement dommage de voir les « boutiques » disparaître.
Encore ce matin, en me rendant dans une pâtisserie, dans
une petite ville à côté de chez moi, j’ai constaté que 4 commerces étaient à
vendre.
C’est dommage d’en arriver à des villages ou villes
dortoirs ou il n’y as plus de commerce, de vie, de proximité.
Je n’ai rien contre les grandes surfaces ou les grandes
enseignes mais j’ai de plus en plus de mal avec cette uniformisation de l’offre
…
Heureusement, sur Strass quand une boutique ferme, une
autre ouvre ou s’implante.
What the Cake, salon de thé et pâtisserie maison situé 51 rue du Fossé
des Tanneurs fait parti de ceux là. Je n’ai pas encore eu le temps d’aller y faire
un tour mais je suis d’ores et déjà tombée sous le charme de leur déco vintage
et récup.
Alors c’est sûr, pour moi c’est une adresse à visiter et
vive les petits commerces.
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